Nous sommes fiers de vous annoncer le renouvellement de notre label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) pour 5 ans. Obtenue pour la première fois en 2017, cette distinction prestigieuse récompense à nouveau l’excellence du savoir-faire de notre confiserie et notre engagement en faveur de la tradition et de l’innovation.
Une reconnaissance de l’Etat pour les savoir-faire d’exception
Le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) est une marque de reconnaissance de l’État, créée en 2005, qui distingue les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.
Il met en lumière les entreprises qui perpétuent des traditions ancestrales, tout en les adaptant aux exigences du monde moderne. Le label EPV permet de promouvoir l’innovation et le savoir-faire français dans le monde entier et de contribuer à la préservation de notre patrimoine culturel.
Depuis près de 55 ans, François Doucet Confiseur perpétue un savoir-faire artisanal unique dans la création de confiseries haut de gamme. Pralinés, amandes et noisettes torréfiées et enrobées de chocolat, pâtes de fruits… chaque gourmandise est élaborée avec passion et minutie, selon des recettes secrètes transmises de génération en génération.
Un label exigeant
Pour obtenir le label EPV, les entreprises doivent répondre à des critères rigoureux, qui portent sur :
- Leur savoir-faire et leur maîtrise technique,
- Leur capacité à innover et à transmettre leurs compétences, tout en préservant leur savoir-faire traditionnel,
- L’attachement à leur territoire : les entreprises doivent être implantées en France et avoir un lien fort avec leur lieu d’implantation,
- Leur notoriété et la qualité de leurs produits.
Le label est attribué pour une durée de cinq ans, renouvelable après une nouvelle évaluation.
Un atout pour les entreprises
Le label EPV est un atout précieux pour les entreprises qui le portent. Il leur permet de :
- Valoriser leur image et leur savoir-faire,
- Se différencier de leurs concurrents et accroître leur visibilité,
- Développer leur activité commerciale et accéder à de nouveaux marchés,
- Accéder à des aides et à des financements spécifiques proposés par l’Etat.
François Doucet Confiseur renouvelle son label pour 5 ans
En 2017, nous avions déjà obtenu le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), mettant en avant notre savoir-faire artisanal d’excellence. Notre entreprise familiale est aujourd’hui considérée comme une véritable vitrine économique de son territoire.
Ce renouvellement du label EPV est une source de grande fierté pour l’ensemble des équipes de François Doucet Confiseur. Il conforte l’entreprise dans sa volonté de perpétuer son savoir-faire tout en s’ouvrant à de nouveaux horizons pour satisfaire au mieux les demandes de ses clients.
